★ Bán chạy nhất
Nhân thịt băm mộc nhĩ
Thịt ba chỉ băm cùng mộc nhĩ, hành khô phi thơm — béo bùi, đậm đà, được yêu thích nhất.
từ 7.000đ/c
Đặt loại này
Đặc sản bánh sắn Phú Thọ làm thủ công từ sắn nếp trắng, gói lá chuối, hấp cách thủy nóng hổi. Nhân thịt mộc nhĩ, đỗ xanh dừa — hút chân không, giao toàn quốc.
Ngày xưa, người dân Phú Thọ lấy sắn phơi khô, xay bột rồi nặn bánh ăn chống đói. Bánh khi ấy chưa có nhân, chỉ lấy đũa chọc một lỗ giữa cho nhanh chín — nên dân làng quen gọi là “bánh sắn nhân đũa”.
Nay, chiếc bánh mộc mạc ấy được “nâng tầm” thành đặc sản trứ danh của xã Hiền Lương, tỉnh Phú Thọ. Vỏ bánh dẻo dai, nhân thịt mộc nhĩ béo bùi, gói trong lá chuối thơm — thức quà gợi ký ức tuổi thơ của bao người con vùng Đất Tổ và làm say lòng khách thập phương.
📍 Hiền Lương còn là vùng đất giàu bản sắc gắn với Đền Mẫu Âu Cơ linh thiêng và thắng cảnh Đầm Vân Hội thơ mộng — mua bánh sắn về làm quà mỗi chuyến ghé thăm vùng Đất Tổ.
Giữ trọn cách làm truyền thống, nguyên liệu quê sạch và sự tỉ mỉ thủ công.
Chọn giống sắn nếp củ trắng, nhiều bột, vị ngọt thơm — vỏ bánh mới dẻo dai đúng điệu.
Nhào bột, nặn bánh, gói lá chuối, hấp cách thủy — tỉ mỉ từng công đoạn theo lối cổ truyền.
Thịt băm mộc nhĩ, đỗ xanh dừa, đậu đen, chuối, lạc vừng… hợp mọi khẩu vị.
Đóng hộp hút chân không, bảo quản ngăn mát tới cả tháng mà vẫn giữ nguyên chất lượng.
Đã có mặt tại Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng, Hưng Yên, Hải Dương… ship tận nơi.
Thức quà quê ý nghĩa để biếu tặng, tiếp khách, đồ lễ — giá chỉ từ 6.000đ/chiếc.
Mỗi loại nhân một hương vị riêng — chọn loại bạn thích hoặc đặt hộp mix đủ vị.
Thịt ba chỉ băm cùng mộc nhĩ, hành khô phi thơm — béo bùi, đậm đà, được yêu thích nhất.
Đỗ xanh đãi vỏ hấp mềm, quyện dừa nạo ngọt bùi — vị ngọt thanh dịu, ai cũng mê.
Đậu ninh nhừ, bùi và thơm, ngọt vừa phải — lựa chọn quen thuộc cho người thích nhân ngọt.
Chuối chín ngọt lịm bọc trong vỏ sắn dẻo — hương vị dân dã, thơm nồng khó quên.
Lạc rang giã dập trộn vừng và chút đường — bùi, ngậy, thơm nức mũi.
Một hộp gồm nhiều loại nhân mặn - ngọt để cả nhà cùng thưởng thức hoặc làm quà biếu.
Từ củ sắn nếp đến chiếc bánh nóng hổi — trọn vẹn 5 bước theo lối truyền thống.
Sắn nếp trắng bóc vỏ, mài/xay, nhào bột đến khi dẻo mịn.
Thịt mộc nhĩ phi hành, đỗ xanh hấp mềm — nêm vừa ăn.
Cho nhân vào giữa, vê bánh, cuốn lá chuối bánh tẻ quanh thân.
Hấp 35-40 phút tới khi vỏ trong đục, dậy mùi sắn thơm.
Bánh nóng hổi ăn ngay, hoặc hút chân không gửi đi xa.
Vẻ ngoài mộc mạc nhưng chỉ cần cắn thử, bạn sẽ bất ngờ với độ dẻo dai của vỏ bánh quyện vị béo bùi của nhân.
Đóng hộp hút chân không, kèm hướng dẫn bảo quản. Đặt số lượng lớn (đám, lễ) có giá ưu đãi riêng.
* Phí ship tính theo khu vực và đơn vị vận chuyển — liên hệ để được báo phí trước khi gửi.
Hình ảnh thật từ lò bánh và các phiên chợ đặc sản.
Bánh sắn Hiền Lương xuất hiện trên nhiều đầu báo lớn và các phiên chợ đặc sản OCOP.
“Đây không những là đặc sản của xã Hiền Lương, mà còn là món đặc trưng của tỉnh Phú Thọ.”
“Món nhà nghèo xưa ăn chống đói, nay thành đặc sản hút khách vì dẻo thơm gây nghiện.”
“Bánh sắn Phú Thọ — hương vị quê hương đậm đà, thức quà vặt được săn đón.”
Bánh hút chân không để ngăn mát tủ lạnh được khoảng 1 tháng mà vẫn giữ chất lượng. Khi ăn chỉ cần hấp lại 10-15 phút cho nóng, hoặc nướng tới khi vỏ vàng thơm.
Có. Bánh đã được gửi đi Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng, Hưng Yên, Hải Dương… Phí ship tính theo khu vực và đơn vị vận chuyển; bạn để lại địa chỉ, chúng tôi báo phí cụ thể trước khi gửi.
Tùy nhu cầu: có thể gửi bánh chín để nguội hút chân không, hoặc bánh sống (bột tươi) để bạn tự hấp tại nhà cho nóng mới. Bạn nêu rõ khi đặt để chúng tôi chuẩn bị đúng loại.
Có nhiều loại nhân ngọt/chay như đỗ xanh dừa, đậu đen, chuối, lạc vừng. Đơn số lượng lớn cho đám cưới, giỗ lễ, sự kiện được phục vụ với giá ưu đãi — vui lòng liên hệ để đặt trước.
Bạn có thể điền form đặt hàng bên dưới, gọi trực tiếp 0946 79 91 91 hoặc nhắn Zalo. Chúng tôi sẽ xác nhận loại nhân, số lượng, địa chỉ và phí ship.
Để lại thông tin, chúng tôi liên hệ xác nhận đơn và báo phí ship trong thời gian sớm nhất.
Điền nhanh — chúng tôi gọi lại xác nhận.
1. Về nội dung thông tin sản phẩm. Toàn bộ thông tin về bánh sắn Hiền Lương trên trang này (nguyên liệu, quy trình, giá, bảo quản) mang tính tham khảo và giới thiệu sản phẩm. Giá bán, thành phần và quy cách đóng gói có thể thay đổi theo từng thời điểm — vui lòng liên hệ trực tiếp CS Bánh Sắn Hiền Lương qua hotline 0946 79 91 91 để được tư vấn chính xác trước khi đặt hàng. (Căn cứ: Luật Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng 19/2023/QH15, Điều 10.)
2. Về an toàn thực phẩm. Bánh sắn Hiền Lương là thực phẩm truyền thống thông thường, không phải thuốc, thực phẩm chức năng hay thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Sản phẩm không có tác dụng phòng ngừa, điều trị hoặc chữa khỏi bệnh dưới bất kỳ hình thức nào. Người có chế độ ăn đặc biệt, dị ứng thực phẩm hoặc bệnh lý cần tham khảo ý kiến bác sĩ/chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng. (Căn cứ: Luật An toàn thực phẩm 55/2010/QH12; Điều 26–27 NĐ 15/2018/NĐ-CP.)
3. Về thu thập và sử dụng thông tin cá nhân. Khi quý khách để lại thông tin qua form đặt hàng (họ tên, số điện thoại, địa chỉ), thông tin chỉ được dùng để xác nhận và xử lý đơn hàng bánh sắn Hiền Lương, không chia sẻ hoặc chuyển nhượng cho bên thứ ba vì bất kỳ mục đích thương mại nào. Quý khách có quyền từ chối nhận thông tin tư vấn bất kỳ lúc nào bằng cách thông báo qua Zalo/điện thoại. (Căn cứ: Luật Bảo vệ dữ liệu cá nhân 91/2025/QH15, hiệu lực 01/01/2026.)
4. Về chứng nhận và danh hiệu. CS Bánh Sắn Hiền Lương đang trong quá trình hoàn thiện hồ sơ hướng tới sản phẩm OCOP theo chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" của xã Hiền Lương, tỉnh Phú Thọ. Chứng nhận OCOP sẽ được ghi nhận chính thức sau khi có quyết định công nhận từ cơ quan có thẩm quyền. (Căn cứ: QĐ 148/2023/QĐ-TTg ngày 24/02/2023.)
Đơn vị chịu trách nhiệm nội dung: CS Bánh Sắn Hiền Lương · Xã Hiền Lương, tỉnh Phú Thọ · ☎ 0946 79 91 91 · Zalo: 0946 79 91 91 · Trang giới thiệu sản phẩm, không phải website thương mại điện tử độc lập.